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肥胖癥患者在日常飲食中要注意什么

　　隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們的生活越來(lái)越好，人們每天都吃著非常豐富的食物，大魚(yú)大肉的吃著，結(jié)果導(dǎo)致人的身材不斷的變化，體重逐漸的增多，所以現(xiàn)在才有這么多的肥胖癥患者。大家都認(rèn)為肥胖不會(huì)影響我們的健康，但是過(guò)于肥胖會(huì)引起一些列的并發(fā)癥，所以患者在飲食上一定要多加注意，這樣才能預(yù)防肥胖癥的發(fā)生。下面是肥胖癥患者在日常飲食中需要注意的事項(xiàng)。

　　肥胖癥患者日常飲食控制如下：

　　1、控制脂肪

　　在減肥膳食中脂肪的熱能比以低于30%為宜，烹調(diào)用油以含不飽和脂肪酸較多的植物油為好，應(yīng)盡量減少含飽和脂肪酸較多的動(dòng)物性脂肪的攝入，如肥肉、動(dòng)物油脂等。

　　2、采用低熱能膳食

　　總熱能可根據(jù)性別、勞動(dòng)等情況控制在4200～8400千焦(1000～2000千卡)。以每周降0.5～1公斤體重為宜，直至使體重降至正常或接近正 常時(shí)給予維持熱能。熱能控制不可急于求成，否則會(huì)引起生理功能紊亂及機(jī)體不適。一般應(yīng)根據(jù)肥胖程度來(lái)決定熱能控制程度，通常超重者可按所需熱能的 80～90%供給，中度肥胖(超重30～40%)可按所需熱能的70%供給，重度肥胖(超重50%以上)可按所需熱能的50%供給。

　　3、堅(jiān)持低鹽膳食

　　減肥期間每日食鹽攝入量可保持在1～2克，體重降至正常后可給鹽每日3～5克，有利于減少水潴留，使體重下降，且對(duì)防治肥胖并發(fā)癥有利。

　　4、減少碳水化合物

　　碳水化合物消化吸收較快，能刺激胰島素分泌，促使糖轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，而且耐饑餓性差，易誘發(fā)食欲，故應(yīng)限制碳水化合物攝入，尤其是單糖類中的蔗糖、果糖等在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹镜目赡苄院艽?，并能提高血甘油三酯水平，更?yīng)嚴(yán)格限制。

　　一般認(rèn)為減肥時(shí)應(yīng)采用低碳水化合物膳食，每日供給量以100～200克為宜，但不宜少于50克，否則會(huì)因體脂過(guò)度動(dòng)員，出現(xiàn)酮癥酸中毒。

　　溫馨提示：以上就是對(duì)于肥胖癥患者日常飲食需要注意事項(xiàng)的全部?jī)?nèi)容介紹，希望能對(duì)您有所幫助。不僅如此，肥胖癥的患者一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，要細(xì)嚼慢咽，少吃多餐，除此之外，還需要加強(qiáng)鍛煉，這樣才能預(yù)防肥胖癥的發(fā)生。