哈佛大學公共衛生學院的科學家調查了189名19歲-25歲的健康男性，通過問卷了解他們一周的飲食習慣(包括攝入乳制品、水果、肉類的頻率)，之后再調查受訪者的精子質量(包括精子形狀及游動速度)。研究發現，一天攝入3份以上全脂乳制品的男性，他們的精子質量比其他男性低25%。研究人員本周將帶著他們的這一研究，參加在圣地亞哥舉行的美國生殖醫學協會年會。

　　發起這項研究的阿菲什解釋稱，牛奶中含有的天然雌性激素可能會影響到男性的生殖能力。但謝菲爾德大學專家艾倫·帕西稱，男性們大可不必因這一研究放棄乳制品的食用，雖然這些男性的生育力可能會下降，但不會導致不育。