治療慢性支氣管炎的食療方法有哪些?慢性支氣管炎是一種慢性疾病,患者除了積極治療外,在日常生活中也要注意營養飲食。那么治療慢性支氣管炎的食療方法有哪些呢?下面就讓我們一起去看一下吧。
1、杏仁芝麻羹
炒杏仁、炒芝麻各等量搗爛,每次6克,—日2次,開水沖調服用,可以止咳潤肺通便,對老年人較為適用。
2、潤肺銀耳湯
水發銀耳400克,荸薺100克,甜杏仁10克,桂圓肉30克,姜、蔥、精鹽、白糖、植物油、玫瑰露酒、味精各適量。先將荸薺削皮,洗凈,切碎放人砂鍋中,加水煮2小時取汁,備用;甜杏仁去皮,入開水鍋煮10分鐘,再用清水漂去苦味,放碗中加清水100毫升;桂圓肉洗凈,與甜杏仁一起人籠蒸50分鐘取出,備用。將銀耳人沸水煮片刻撈出。炒鍋置中火上,加植物油,放蔥、姜、精鹽和水,把銀耳放人煮3分鐘撈出,放在蒸鍋內,加荸薺汁、精鹽、玫瑰露酒、白糖入籠蒸 50分鐘,然后再放人甜杏仁、桂圓肉蒸15分鐘,加味精即成。佐餐食。
3、蘿卜杏仁煮牛肺
蘿卜500克,苦杏仁15克,牛肺 (或豬肺)250克,姜汁、料酒各適量。蘿卜切塊,苦杏仁去皮、尖。牛肺用開水燙過,再以姜汁、料酒旺火炒透。沙鍋內加水適量,放入牛肺、蘿卜、苦杏仁,煮熟即成。吃牛肺,飲湯。每周2-3次。功效補肺、清肺、降氣、除痰。適用于肺虛體弱,慢性支氣管炎等癥。尤宜冬、春季節選用。
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