1型糖尿病是一種慢性疾病，其中1型糖尿病多發(fā)生于青少年，因胰島素分泌缺乏，依賴外源性胰島素補充以維持生命。飲食治療是目前最受糖友歡迎的一種，但是很多患者還是沒有正確的飲食，飲食有很多原則需要患者去注意，那么1型糖尿病飲食主要有哪些原則呢?下面由云南省公安邊防總隊醫(yī)院優(yōu)秀專家為您講解下。

　　1型糖尿病患者飲食要注意的原則有：

　　1.水果小能代替蔬菜。水果中主要含葡萄糖、果糖，其食糖量為4% – 20%，如西瓜含糖量低，紅棗、香蕉含糖量高。水果中含有豐富的維生素、礦物質(尤其是鉀)及果膠。果膠能降低葡萄糖及脂肪的吸收，果糖在體內代謝小需要胰島素;所含維生素及礦物質對人體有益處。然而水果中也含有葡萄糖，有些水果和節(jié)果的升糖指數(shù)高，水果中，所含糖類主要為單糖，吸收快，很容易升高血糖。

　　2.少吃鹽。有腎病者，更應采用低鹽飲食和優(yōu)質低蛋白、高熱量、富含維生系飲食。

　　3.吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等。”糖尿病食品”是指用高膳食纖維的糧食做的，如：蕎麥、燕麥。盡管這些食物消化吸收的時間較長，但最終還是會變成葡萄糖。

　　4.打消“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯誤觀念。

　　5.以淀粉為主要成分的蔬菜應計算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、白合、荸薺、慈姑等。

　　上述是“1型糖尿病患者飲食要注意哪些原則?”的相關介紹，糖尿病本身并不可怕，可怕的是它的并發(fā)癥。患了糖尿病后，如果不加以治療或治療不當，并發(fā)癥就會悄悄地找上門來，糖尿病患者最終死于并發(fā)癥。