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　　癲癇飲食怎么吃才健康?癲癇是一種常見(jiàn)疾病，一般很難在短期內(nèi)完全**，需要長(zhǎng)期堅(jiān)持治療，癲癇不僅需要接受專(zhuān)業(yè)治療，日常更是要做好保健護(hù)理。民以食為天，可見(jiàn)飲食的重要性，人們每天要大量進(jìn)食，癲癇患者一定要注意飲食健康，不要因?yàn)槌缘牟唤】刀l(fā)癲癇。

　　一、癲癇病人飲食禁忌

　　1、癲癇病人應(yīng)適當(dāng)限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過(guò)300克為宜;適當(dāng)增加脂肪的供應(yīng)量，宜占總熱量的60%左右;限制水分，每天不超過(guò)1000毫升;鹽每天不超過(guò)3克;充分供給維生素與礦物質(zhì)，尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

　　2、癲癇病人應(yīng)限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長(zhǎng)期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細(xì)胞減少、營(yíng)養(yǎng)不良等，嚴(yán)重癲癇患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂(高血鉀癥)。當(dāng)飲食中含鉀過(guò)多，就會(huì)增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應(yīng)超過(guò)3克。

　　3、癲癇病人的飲食不宜多吃含鋅高的食物。對(duì)癲癇病人進(jìn)行血鋅濃度測(cè)定，發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經(jīng)長(zhǎng)期的抗癲癇藥物治療后的病人，血鋅濃度比用藥前明顯下降，有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅癥狀。這說(shuō)明癲癇的發(fā)生與體內(nèi)特別是腦內(nèi)鋅含量增高有密切關(guān)系。

　　4、癲癇病人切忌過(guò)饑或過(guò)飽，勿暴飲暴食。過(guò)度饑餓使血糖水平降低，而低血糖往往誘發(fā)癲癇發(fā)作，而過(guò)飽后血糖水平會(huì)快速升高，體內(nèi)胰島素分泌增加，加速葡萄糖代謝，血糖水平先高后低，波動(dòng)很大，也會(huì)誘發(fā)癲癇;暴飲暴食，過(guò)度飲水使胃部過(guò)度牽張，也容易誘發(fā)癲癇發(fā)作。

　　溫馨提示：在生活中要不斷總結(jié)，根據(jù)患者的特點(diǎn)合理安排飲食。一次服用大量的甜食后，大量葡萄糖進(jìn)入血液，會(huì)激發(fā)胰腺分泌過(guò)多的胰島素(一種降低血糖濃度的激素)，從而使血糖很快下降，血糖過(guò)低導(dǎo)致腦細(xì)胞的能量不足而促發(fā)癲癇發(fā)作。同樣，饑餓時(shí)也會(huì)使癲癇容易發(fā)作。

【本文由西安大秦醫(yī)院供稿】

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