風心病可以吃什么水果
時間:2015-05-22來源:求醫網
風心病就嚴格控制食鹽攝入量,嚴格控制食鹽的用量,對各種用鹽腌制的食品量也應嚴格限制,以免造成體內水鈉潴留,加重心臟的負擔,造成心力衰竭等晚期風濕性心臟病癥狀的嚴重后果。那么,風心病可以吃什么水果呢?一起來看一下。
風心病可以吃什么水果?
1、蘋果:味道酸甜適口,營養豐富。據測定,每百克蘋果含果糖 6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。美國流傳一種說法:“每頓飯吃一個蘋果,就不用請醫生”。又因蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收,所以,非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。
2、檸檬:檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,并保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等,都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了,細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣,細胞組織就會變脆,失去抵抗外力的能力,人體就容易出現壞血癥;它還有更多用途,如預防感冒、刺激造血和緩癌等作用。
3、芒果:芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均為人體所必需。
4、獼猴桃:獼猴桃中含有的維生素C是柑橘的5~10倍,是蘋果的15~30倍,豐富的維生素C可阻斷致癌物亞硝胺的生成。
風心病可以吃什么水果?專家提示:風心病患者要注意多攝入蛋白質。多種蛋白質食物與風心病危險性顯著下降有關,所以選擇蛋白質食品是最理想的,如瘦肉、大豆、堅果、禽肉和魚。研究發現,每日攝入25克大豆蛋白可以降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平。膳食中其他豆類也是有益的,因為它們是可溶性纖維的豐富來源。
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