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　　強直性脊柱炎是一種易反復發作的慢性疾病，對于該病患者一定要及時治療并且還要堅持治療。另外在日常生活中還需注意一些飲食方面的禁忌，以免飲食不當造成病情加重。為了方便大家對于強直性脊柱炎的飲食禁忌有所了解，下面就由專家為大家做下詳細的介紹，希望能引起患者的重視，盡量避免。

　　專家表示，近年來研究提示強直性脊柱炎的發病率可能與感染相關。病人中潰瘍性結腸炎和局限性腸炎發生率較普通人群高許多，故患者在日常飲食中要避免感染因素。強直性脊柱炎的飲食禁忌如下：

　　1、忌辛辣刺激之物：辣椒、胡椒、咖喱、芥末、過濃的香精等辛辣刺激物，對胃粘膜有刺激作用，加重炎性改變，故應忌之。

　　2、忌煙酒茶葉：香煙、濃茶、烈酒、咖啡、可可等對胃粘膜都有刺激，尤其是酒，因酒精能溶解胃粘膜上皮的脂蛋白層，對胃粘膜的損害作用極大。

　　3、忌過燙過冷的食物：過燙的食物及湯水，會刺激或燙傷胃粘膜;過冷的食物如冰淇淋、冰鎮飲料、酒類、冰咖啡，以及剛從冰箱中取出的食物，食入后會導致胃粘膜血管收縮而缺血，不利于炎癥的消退。

　　4、忌堅硬粗糙之物：未經充分咀嚼的堅硬，粗糙食物如芹菜、竹筍、蕹菜、韭菜、生胡蘿卜等，以及經過油中煎炸的食物如炸豬排，烤羊肉，油炸豆等亦會變得堅硬，食用后，會使胃粘膜受到磨擦而損傷，同時又會加重消化不良。

　　5、忌變質不潔食物：被污染變質的食物中含有大量的細菌和細菌毒素，對胃粘膜有破壞作用。常見的沙門氏菌存在于變質的肉、魚、蛋、雞、鴨、鵝等食品中;嗜鹽菌存在于蟹、螺、海蜇及鹽漬食品中，故這類食品一定要洗凈煮透，以醋為作料(醋有殺滅嗜鹽菌的作用);金黃色葡萄球菌及其毒素存在于擱置較久的粥飯、奶及其制品之中，故久置的上述食物一定要燒煮透，一旦變質，一定禁食。

　　6、忌油膩韌性食物：油膩食物如豬油、肥豬肉、奶油、牛油、羊油等，韌性食物如田螺、螺絲、蚌肉、海蜇和未充分煮爛的豬爪、牛肉等，都屬于不易消化之物，食用后，會加重胃的負擔和胃粘膜的損傷，故忌食。

　　溫馨提示：通過以上的介紹，相信大家對于強直性脊柱炎的飲食禁忌有所了解了吧。希望以上的介紹能引起患者的重視，做好預防措施。專家表示，強直性脊柱炎是一種治療過程比較長的疾病，不少的患者在治療的時候存在急躁且悲觀的情緒，這對疾病的治療的非常不利的。患者一定要克服這種心理負擔，樹立信心，積極的配合醫生治療。只有這樣才能早日康復!

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