膽結石切除后需要注意哪些事項
時間：2015-11-25來源：求醫網
臨床上，治療膽結石需要進行手術切除，患者經過一段時間的調整恢復，可以獲得自身的調節代償，即通過膽管的代償性擴張，維持機體的基本生理功能。那么，膽結石切除后需要注意哪些事項?膽結石術后應該注意飲食結構的合理搭配，糾正不良的飲食習慣，繼續保持低熱量、低脂肪、高蛋白、高維生素的飲食原則。針對于真格問題詳細介紹如下。
膽結石切除后需要注意以下事項：
一、膽結石切除后要控制熱量減體重：
控制熱量減體重，控制進食總量，每餐應七八分飽(特別是晚餐)。保持體重在理想范圍內，超重和肥胖者應該減肥。
二、膽結石切除后要補充優質蛋白質：
補充充足的蛋白質，有利于修復因膽囊炎和膽石癥引起的肝細胞損害，可以選擇以魚、蝦、禽、豆腐及少油的豆制膽囊切除術后的飲食保養之道品等為主的低脂肪優質蛋白質。
三、膽結石切除后要減少脂肪和膽固醇：
講究葷素合理結合，盡量減少食物中的脂肪和和膽固醇含量，膽囊切除后，因缺乏足量濃縮膽汁，若過量攝入脂肪和膽固醇，會引起消化功能紊亂，重者出現脂性腹瀉，導致營養不良，平時提倡使用植物油，避免攝入動物油，盡量少食濃肉湯、濃雞湯、濃魚湯等食物，減少攝入脂肪含量高的堅果類食物。
四、膽結石切除后要多吃新鮮的蔬菜水果：
每天蔬菜攝入量應大于500克。水果至少有2種，蔬菜水果富含維生素和礦物質，有助于改善患者的代謝紊亂，利于膽結石術后康復，蔬菜水果還富含膳食纖維。可以減少膽固醇的形成，減少脂肪和糖的吸收，從而起到減低血脂和血糖的作用。
關于“膽結石切除后需要注意哪些事項”就介紹到這里，膽結石切除后患者還需要多食含膳食纖維高的食物，包括玉米、小米、甘薯、燕麥等粗糧，以促進膽汁排泄。另外，專家還提醒廣大患者膽結石術后一定要戒煙戒酒，因為吸煙酗酒都會加重肝臟的負擔。少食辛辣等刺激性強的食物，如洋蔥、蒜、姜、辣椒和胡椒等。
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