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大慶油田總醫院集團乘風醫院

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肝硬化患者如何選擇食物?

時間:2012-11-08 13:34來源:求醫網

  良好的飲食習慣、生活習慣對肝硬化的治療很重要。那么肝硬化患者應該注意哪些呢?

  肝硬化患者切勿偏食

  肝硬化患者的飲食應多樣化,切勿偏食。宜少吃多餐,忌暴食,以免損傷本已曲張的食道靜脈。

  主食可用飯、面條、稀飯、粥、面包類,菜肴可食瘦肉、動物肝臟、魚、鵝、鴨、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜類。

  肝硬化患者各類分型的飲食

  濕滯苔膩者:忌甜食、奶制品、油膩、乳腐類;忌桃、梨、蘋果類水果;禁忌飲用茶葉水。以清淡、鮮香、素食為宜。

  氣滯血瘀者:忌牛奶、豆漿、花生、土豆、肥肉、蟹類食物;忌桃、蘋果、香蕉類水果。以芳香、辛散、滑利食物和少吃多餐為宜,可用生蘿卜作水果吃。

  熱邪為主者:忌辛辣之品,蒜、蔥、姜;忌煎炒品。以冬瓜、番茄、黑木耳、蘑菇等為宜;夏天食水果以西瓜最為適宜,冬季可食生梨、甘蔗汁。

  脾虛厭食者:忌肥膩、生冷之物;忌過分寒涼之水果。宜食瘦肉、豆制品、魚類食物。

  陰虛舌紅者:忌辛辣之品;忌韭菜、鱔魚,宜牛奶、黑糯米粥、甲魚、烏龜、木耳、鴨、海參、鮑魚類食物。早晨可飲用淡鹽開水,食生梨、甘蔗均可。

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