該研究的負責人，蒙納士大學亞洲研究所亞太健康和營養中心的名譽教授Mark Wahlqvist認為，那些有著在家烹飪習慣的人，往往有更健康的飲食習慣，更注重合理飲食。

　　他指出，烹飪是一種行為，它需要同時具備良好的心理素質和身體素質。有家庭烹飪習慣的人與沒有家庭烹飪習慣的人相比，營養知識掌握得更全面，他們傾向于選擇健康的食物和烹飪方法。因此，常吃家常菜不容易導致營養素缺乏，這也可能是烹飪習慣與長壽相關的原因。