婦科疾病患者的飲食調理
一、蒜香爆蝦:降低患卵巢癌概率
配料:大蒜若干,鮮蝦半斤,蔥姜配料少許。
做法:大蒜揭成蒜泥,鮮蝦清洗干凈,加入油,大蒜爆香,加入鮮蝦爆炒即可。
效果:攝取足量鈣質的女性比攝取鈣質較少者患卵巢癌的概率少54%,而大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物質,具有強烈的殺菌作用,可遏制白色念珠菌在陰道內的過度生長和繁殖。
二、雜糧豆漿:調節內分泌、預防乳腺增生
配料:黑豆、黃豆、麥片。
做法:將以上三種配料加入豆漿機,打成豆漿,食用時加入蜂蜜即可。
效果:大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質,可彌補體內的雌激素不足。可有效調節內分泌功能,促使雌激素恢復正常水平,而全麥類食物能夠有效預防乳腺增生問題。
三、大棗益母草湯:改善月經不調
配料:大棗20枚,益母草10克,紅糖10克。
做法:將以上配料加水燉飲湯,每日早晚各1次。
效果:隨著生活條件的改善,很多女性的月經不調并不是身體“虛”引起的,尤其一些較為肥胖的女性,更容易出現月經不調,中醫辨證屬于“痰濕”,而大棗益母草湯就能夠有效改善月經不調的癥狀。
四、海帶排骨湯:預防乳腺增生
配料:排骨、干海帶結、白蘿卜、姜片、料酒、鹽。
做法:將排骨放在熱水里燙一下,將泡發的海帶結和排骨放入砂鍋內加入調味料燉煮。
效果:海帶中含有大量的碘,能刺激垂體前葉分泌黃體生成素,促使卵巢濾泡黃體化,降低體內的雌激素水平。因此,經常食用海帶有助于預防和治療乳腺增生。
五、芹菜頭黑木耳煲瘦肉:針對白帶過多、月經不調
配料:芹菜頭300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生姜3片。
做法:先把芹菜頭與生姜放進瓦煲內,加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸改文火煲40分鐘,下黑木耳和瘦肉,煲約30分鐘后,調入適量食鹽便可。
六、痛經患者應多吃點香蕉。香蕉中含有豐富的維生素b6,而維生素b6具有安定神經的作用,不僅可以穩定女性在經期的不安情緒,還有助于改善睡眠、減輕腹痛。
七、乳腺病患者應多吃全麥食物和海帶。育齡女性在飲食中多攝取全麥食品,能使雌激素在血液循環中保持適宜水平,避免雌激素水平過高而引發諸多乳腺疾病。海帶中含有大量的碘,能刺激垂體前葉分泌黃體生成素,促使卵巢濾泡黃體化,降低體內的雌激素水平。因此,經常食用海帶有助于預防和治療乳腺增生。
八、婦科腫瘤患者應多吃紅皮蔬果。紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學成分,可以有效遏制一些婦科腫瘤細胞的生長,同時降低它們對雌激素的反應性,因而具有預防婦科腫瘤的作用。此外,洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。
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