成人發熱待查患者該如何健康飲食
時間:2015-03-05來源:求醫網
成人發熱待查使人體內各種營養素的代謝增加,氧的消耗也增加。肌肉興奮性減低,胃腸蠕動減弱,消化液分泌減少,消化酶活性降低,影響對食物的消化吸收。因此,成人發熱待查病人除用藥物治療外,合理補充營養,對改善全身的營養狀況,促進病體康復具有重要作用。
成人發熱待查病人的飲食應遵循如下原則:
1、供給高能量、高蛋白質、富含維生素和無機鹽以及口味清淡,易于消化的飲食。根據病情可給予流質、半流質飲食或軟飯。流質飲食可選用豆漿、蛋花湯、綠豆湯、藕粉、去油雞湯等,半流質飲食可選用大米粥、肉末菜末粥、面片湯甩**、肉末菜末面條、餛飩、豆腐腦、銀耳羹等,軟飯可選用饅頭、面包、軟米飯、包子、瘦肉類、魚、蝦、蛋、瓜茄類、嫩菜葉、水果等食品。
2、供給充足液體,有利于體內的毒素稀釋和排出,還可補充由于體溫增高喪失的水分,可飲開水、鮮果汁、菜汁、米湯、綠豆湯等。
3、忌用濃茶、咖啡、酒精飲料及具有刺激性調味品(芥末、辣椒、胡椒等),并限制油膩的食物,如油煎熏烤炒炸的食物。
4、宜采用少吃多餐制,流質飲食每日進食6~7次,半流質每日進食5~6次,軟飯每日3~4次,這樣既可補充營養物質,還可減輕胃腸負擔,有利于疾病康復。
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