出血性疾病患者的飲食調理
時間：2015-03-19來源：求醫網
當人體的止血機能發生障礙時，可引起皮膚、粘膜和內臟的自發性出血或輕微損傷后即出血不止，凡是具有這種出血傾向的疾病均可稱之為出血性疾病。下面我們一起來了解一下出血性疾病患者宜吃的食品以及食療價值。
鮸魚的食療價值
米魚有養血、止血、補腎固精、潤肺健脾和消炎功效。 對治療再生障礙性貧血，吐血，腎虛遺精，瘡癤、痛腫、無名腫毒、乳腺炎等有效。米魚的耳石有清熱去瘀、利尿的作用；米魚鰾與等量的酒和水燉食，可治療男子遺精和女子白帶。
黃甜椒的食療價值
黃甜椒果實中含有極其豐富的營養，維生素C含量比茄子、番茄還高，黃田椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增進食欲、幫助消化，也可以加工成干制品。黃田椒含有抗氧化的維生素和微量元素，能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其中還有豐富的維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食欲，幫助消化，促進腸蠕動，防止便秘。
1.解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。
2.預**種：辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌癥細胞的發生率。
3.增加食欲、幫且消化：辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促進腸道蠕動，幫助消化。
4.降脂減肥：辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利于降脂減肥防病。
甜椒是非常適合生吃的蔬菜，含豐富維他命C和B及胡蘿卜素為強抗氧化劑，可抗白內障、心臟病和癌癥。越紅的甜椒營養越多，所含的維他命C遠勝于其他柑橘類水果，所以較適合生吃。
花生醬的食療價值
富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能**的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。富含脂肪，維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
花生仁的食療價值
富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能**的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。富含脂肪，維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含維生素E，維E具有提高生育能力，預防流產，改善血液循環。富含鉀，具有有助于維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，并協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
米花糖的食療價值
米花糖上面撒有芝麻，芝麻就有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、后味香醇等優良品質。
糖分含量高，適宜增肥者或是營養不良。
食用大黃的食療價值
富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
富含鈣，鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高，調節酶的活性，參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放，調節激素的分泌，調節心律、降低心血管的通透性，控制炎癥和水腫，維持酸堿平衡等。
富含鉀，具有有助于維持神經健康、心跳規律正常，可以預防中風，并協助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。
釋迦的食療價值
富含維生素c，維c具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基**，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力、應急能力。
富含鐵，適宜于缺鐵性貧血患者。孕婦、兒童及哺乳期的婦女要注意補鐵。
富含鈣，鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高，調節酶的活性，參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放，調節激素的分泌，調節心律、降低心血管的通透性，控制炎癥和水腫，維持酸堿平衡等。
富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能**的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。
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