變態(tài)反應(yīng)（超敏反應(yīng)）
食物過敏的自我測(cè)試
時(shí)間：2015-01-31來源：求醫(yī)網(wǎng)
食物過敏的癥狀通常是慢慢產(chǎn)生的，但有些人在吃過某種食物后會(huì)立即產(chǎn)生反應(yīng)。在大部分的案例中，禁食那些過敏癥食物60—90天后，這些食物能再引回飲食中而沒有任何不良反應(yīng)。那么，如何知道自己會(huì)對(duì)哪些食物有過敏反應(yīng)呢?一起來看看吧!
假如你懷疑自己對(duì)某種食物過敏，一種簡(jiǎn)單的測(cè)試能幫助你。在吃過你覺得有問題的食物之后，記錄你的脈搏，如此能了解是否自己正值過敏反應(yīng)。用一只手拿表，坐下來休息數(shù)分鐘。當(dāng)你完全放松自己后，測(cè)量手腕的脈搏，數(shù)數(shù)看60秒內(nèi)脈搏跳動(dòng)的次數(shù)。正常的脈搏是每分鐘52—70次。之后，吃下你懷疑會(huì)引起過敏的食物，等15-20分后，再量—下脈搏。假如你的脈搏(每分鐘)增加10次以上，要禁吃此種食物一個(gè)月，然后再作測(cè)試。
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