甲狀腺疾病(甲狀腺瘤)
甲狀腺疾病患者吃什么對身體好
甲狀腺疾病患者的胃腸蠕動相對較慢,易發生血脂高或是水腫,因此需要保證清單的飲食,刺激的油膩的和生冷的食品,都不適宜甲狀腺疾病患者食用。建議選溫補的食材煲湯進食,如黃芪、枸杞、當歸、西洋參、桑葚等。苡米、赤小豆有健脾利水消腫的作用,對甲減患者很有好處。此外,便秘是甲減患者易出現的癥狀,由于腸蠕動慢氣虛推動無力所致,服用清熱瀉下藥可解一時之急,但會引起許多不良反應,因此不建議經常使用。
甲狀腺疾病患者的飲食養生,中醫理論認為,藥物和食物有寒、熱、溫、涼四性和淡、酸、苦、甘、辛五味,針對不同病性和體質選用對應的性味和功效的食物。
甲亢患者不能吃的食物有:含碘食物。碘是制造甲狀腺激素的原料,因此不要吃海帶和紫菜。辛辣、煙酒等刺激性等食品。它們可導致甲亢患者機體代謝更加旺盛,心跳加快出汗更多,神經精神更加興奮。
甲狀腺疾病患者適合吃的食物有:甲魚、烏龜能補腎滋陰散結。阿膠、龍眼肉等補血食物。平時還可以用沙參、玉竹、麥冬等滋陰之品煲湯,用菊花、玫瑰花、蓮子心清熱之品泡茶飲。梨子“生者可清六腑之火,熟者可滋五臟之陰”。柑橘富含維生素C和鉀,對甲亢患者預防低鉀引起的周期性麻痹有利。
甲狀腺腫大和結節患者要少吃十字科蔬菜如包菜、花菜、蘿卜、芥菜等,因為它們含有一種刺激能甲狀腺腫的物質硫氰酸,多吃可引起甲狀腺腫大加重。要多吃富含硒的食物,如大豆、西紅柿、蘆筍、芝麻、蘑菇等。
溫馨提示:在食材的選擇和食物的烹制上都需要用心,努力創造食物精致的感觀形狀,在色,香,味三處上下功夫,盡量去滿足病人的口味。還要依照甲狀腺疾病患者的個人消化能力,采取粗細搭配,流質,軟食與硬食交替,少食多餐,甜咸互換等形式進餐。進餐時可創造愉悅的氣氛,盡量與家人或好友一同進食。飯前,避免油煙味等不良刺激。利用食欲好的有利時機補充營養。
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