吃什么對治療脫發有幫助
時間：2015-11-09來源：求醫網
治療脫發一直以來都是人們熱議的話題，因為生活中有很多人都會出現這種情況我，所以大家還是比較在意的，這也就導致了很多治療脫發的飲食方法出現。雖然這些都是人們在日常生活中自己研究出來的方法，但是卻經過了多年的驗證，所以還是有著非常不錯的療效的。為了更好的幫助患者本文將介紹吃什么對治療脫發有幫助。
一、適合脫發患者食用的食物
1、補充維生素E：維生素E可抵抗毛發衰老，促進細胞分裂，使毛發生長。富含維生素E的食物有鮮萵苣、卷心菜、黑芝麻等。
2、 鐵質豐富的食物：黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。
3、 海藻類：海帶、紫菜等，富含碘和鈣的食物，經常使用可以保持頭發的彈性。
4、 魚肉類：魚肉中含有維生素B，維生素B可以促進頭發的生長，使頭發呈現自然光澤，保持頭發的秀美亮麗。
5、多吃含堿性物質的新鮮蔬菜和水果。
二、不適合脫發患者食用的食物
1、肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
2、辛辣刺激食物，如蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
3、 忌油膩、燥熱食物(肥肉、油炸食品)。
4、 忌過食糖和脂肪豐富的食物，如肝類、肉類、洋蔥等酸性食物。
三、脫發患者的食療方法
1、黑芝麻黑豆泥鰍湯
原料：黑芝麻、黑豆各120克，泥鰍約750克，陳皮1/4個，生姜2~3片。
制法：黑芝麻、黑豆洗凈，如胃寒者，宜炒熟再用，陳皮洗凈去瓤，泥鰍洗凈、宰凈，慢火煎至微黃，然后與生姜一起放進瓦煲內，加入清水2000毫升(約8碗水量)，先武火煲沸改文火煲1個半小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供2~3人用，泥鰍和黑豆可撈起拌醬油佐餐用。
功效：健脾、益氣養血、補腎益精、生發。
2、首烏黑豆
原料：小黑豆500克，枸杞60克，首烏30克，核桃12個。
制法：先煎首烏、枸杞，取汁后煮黑豆，核桃仁，熟后，用清水攪拌，陰干，每日晚空心服黑豆30粒。
功效：養血益精、活血祛風，適用于脫發、白發、少白頭等癥狀。
3、芝麻炒菠菜
原料：菠菜500克，芝麻、鹽、蔥、姜、醋、醬油各適量。
制法：菠菜去除老葉及根，洗凈切段，芝麻揀去雜質，放入鍋內，慢慢炒至金黃色后取出。鍋內添水，下入蔥、姜和菠菜燒開，加入鹽、醋和醬油撈出菠菜裝盤，撒上芝麻即可。
功效：芝麻有補血、潤腸、生津、通乳、養發等功效，菠菜則有養血，止血，斂陰，潤燥的功效。
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