帕金森病患者在飲食上應該注意什么
時間:2016-03-25來源:求醫網
帕金森病患者在飲食上應該注意什么?一旦患上帕金森病,患者是無法**此疾病的,只能是**限度的延緩帕金森病發病速度,提高帕金森病患者的生活治療,這除了要治療外,生活中的飲食很關鍵的,建議帕金森病患者吃易消化(消化食品)、易咀嚼、細軟、無刺激的食品,那么帕金森病患者在飲食上應該注意什么?下面我們針對此問題進行具體介紹。
帕金森病患者在飲食上應該注意以下幾點:
1、飲食清淡,戒煙限酒,由于腦動脈硬化可影響大腦供血,導致腦組織發生缺血缺氧,如影響到黑質多巴胺紋狀體通路則可導致帕金森病,所以在平時飲食上應注意戒煙限酒,少鹽飲食,多吃清淡、容易消化的食物,避免高脂、高膽固醇食物。
2、帕金森病患者常吃富含抗氧化營養素的食物,氧化應激及自由基損害是引發帕金森病的重要原因。補充具有清除自由基功能的營養素,對于預防疾病發生,延緩病情發展,改善早期出現的癥狀,均有一定效果。
3、帕金森病患者常喝綠茶和咖啡,大量流行病學調查發現,長期飲用綠茶和咖啡可明顯降低帕金森病的發病率。這與綠茶的主要活性成分茶多酚具有抗氧化,遏制多巴胺轉運體凋亡,增加多巴胺能神經傳遞等作用有關。咖啡的主要成分咖啡因,具有拮抗帕金森病相關神經毒素,增加多巴胺能神經傳遞,刺激多巴胺釋放等作用。因此,建議帕金森病患者每日可飲用1杯以上的綠茶或1~3杯的咖啡,以預防帕金森病。
4、把食物做得看起來有食欲,食物不僅應味道鮮美,食物看起來很漂亮也很重要,可以增加帕金森病患者對食物的滿足感。如果帕金森病患者還有體位性低血壓,可往食物中添加比平時略多一點的食鹽,有利于血壓稍稍升高,改善腦部供血。另外,適當增加飲水量,使血容量增加,對體位性低血壓改善也有利(心功能不全、腎功能不全者不能攝人過多食鹽和飲水)。
5、帕金森病患者避免過量喝牛奶,研究發現牛奶易致帕金森病的發生。每天攝取牛奶超過500毫升的人,患帕金森病的概率要比其他沒有進食牛奶的人高2倍。這可能與牛奶促進尿酸排出有關,估計尿酸的抗氧化作用可保護神經細胞。
6、湯汁較多時,可以適當勾芡,湯汁太稀,對于有吞咽困難的帕金森病患者,容易造成吃飯時嗆咳,此時可適量勾芡,使吞咽更容易。
以上就是帕金森病患者在飲食上應該注意什么的具體內容,相信大家已經有所了解,只要帕金森病患者堅持接受治療,生活中做好正確的飲食護理工作,那么治療帕金森病的效果還是比較好的。
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