專家為您介紹間質性肺病的食療方法都有哪些
時間：2014-09-01來源：求醫網
間質性肺病以肺泡壁為主要病變所引起的一組疾病群，在日常生活中比較常見。其治療方法有很多，除了選擇適當的治療方法外，飲食調養也是非常重要的。保持良好的飲食習慣，有助于促進病情的恢復。下面將為大家介紹一些來自民間及有相關驗證的間質性肺病的食療方，請大家慎重選擇使用。
1、間質性肺病的食療方法如下：
1)板栗燒豬肉(民間方)
配方：板栗250克，瘦豬肉500克，鹽，姜，豆豉各少許。
用法：將板栗去皮，豬肉切塊，加鹽等調料，加水適量紅燒，熟爛即可。
2)苡米百合湯(中醫驗方)
配方：苡米200克，百合50克。
用法：將兩味放入鍋中，加水5碗，煎熬成3碗，分三次服，一日吃完。
3)魚腥草蛋(中醫驗方)
配方：魚腥草1把，**數個。
用法：燉荷包蛋食數天可愈。
4)鰻魚油飲(民間方)
配方：鰻魚油適量，鹽少許。
用法：在清蒸出來的鰻魚油中放點鹽，每次一小杯，口服兩次。
5)薺菜姜湯(民間方)
配方：鮮薺菜100克，鮮姜10克，鹽少許。
用法：將薺菜洗凈切碎，生姜切片，加清水4碗，煮至兩碗，用食鹽調味，每日兩次服用。
6)奶湯鍋子魚(民間方)
配方：活鯉魚一尾，火腿數片，玉蘭數片，香菇數片，蔥，姜，料酒，鹽，醋，奶湯(雞，鴨，肘子和骨頭燉的湯)適量。
用法：將鯉魚去鱗開膛，除去內臟，洗凈切成瓦塊狀，與蔥，姜一起放入油炒久顛翻幾下，加料酒，鹽等調料，然后加入奶湯，再加適量的火腿片，玉蘭片，香菇片，燉約3分鐘盛入火鍋內食用。
2、間質性肺病的飲食宜忌：
1)避免食用辛辣、油膩食物：辛辣食品易化熱傷津，性質溫熱，肺炎屬熱病，兩熱相加，使病情加重。所以，間質性肺病患者在飲食中不應加入調味品等胡椒、辣椒、川椒、芥末等。酒也屬辛熱之品，可刺激氣管及咽喉，可引起局部充血水腫，間質性肺病患者應禁用。
2)適量的吃一些水果：間質性肺病患者適量的多進食水果和多飲水對疾病的康復有利。但不宜吃甘溫的水果，如杏、桃、橘子、李子等，以免助熱生痰。如果寒涼性質的水果吃的過量，可損傷到脾胃的陽氣，有礙運化功能，不利于間質性肺病的康復。
溫馨提示：通過以上的介紹，想必大家對于間質性肺病的食療方法有些了解了，希望對您的病情有所幫助。患者在治療期間除了飲食方面的注意還需定期隨診，可以使醫生了解治療效果，及時發現病情變化和藥物的不良反應，調整治療方案。最后祝您身體健康!
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